Homebrewing

Řekli jsme si, že to konečně taky někdy zkusíme, když už o tom tak dlouho mluvíme. Nakoupili jsme nádobu a další potřebné složky (pro začátek vzhledem k prostorovým a časovým možnostem zatím ještě trochu "instantnější"; do budoucna uvidíme, jak se podaří ony první pokusy a na základě toho budeme "přisložiťovat"), rozmnožili kvasinky, přisypali doporučované sacharidy, za stálého míchání dolili a dosypali zbytek, odměřili správnou hustotu i teplotu, zavřeli víko a... čekáme. Po pár hodinách to v kádi začalo vonět a bublat a naše první a zásadní doufání je v to, jestli se nám tam v průběhu přípravy nedostala nějaká nečistota.
Nyní už zbývá jen čekat. Jsem neskutečně zvědavá. Jestli se nám náš první pokus o pivo podaří, mělo by z toho vzniknout dark ale. A pokud vše klapne, přijde přibližně za měsíc recenzní příspěvek.